大阪 / 専門学校
辻调理师専门学校
グループ卒业生は世界各地に14万5000人以上。実绩と信頼で食の梦を実现！
製菓卫生师本科
お菓子の世界で活跃するための土台づくりに打ち込む1年间。
1年间という限られた期间のなかで、洋菓子?和菓子?製パン、広くすべてのジャンルを学ぶ「製菓クラス」と、実习授业で洋菓子を中心に学ぶ「洋菓子クラス」があります。
器具の扱い方、基本の生地やクリームのつくり方など、基础技术の锻錬を彻底。さらに仕事に対する心构えなども养い、プロとしてスタートラインに立ち、そこから継続的に成长を重ねていくための土台を筑きます。
また、卒业后に調理師本科に再進学する「ダブルライセンスコース」、フランスで本場のお菓子を学ぶ「フランス校留学コース」もあり、目的に合わせてクラス、コースを選ぶことができます。
卒业后の進路
2024年3月卒業生就職実績 （辻调理师専门学校全体）
ザ?リッツ?カールトン大阪、リーガロイヤルホテル、ホテルグランヴィア大阪、リゾートトラスト、笔濒补苍?顿辞?厂别别、ベストプランニング、シュゼット?ホールディングス、ル?ピノー、サニーサイド、イスズベーカリー、松叶屋 他多数
